Mais uma edição da Espresso está chegando para os leitores, sempre com muitas novidades sobre cafés, gastronomia e cultura.
Nesta edição, trazemos uma degustação com os 10 melhores cafés do Brasil, premiados no Cup of Excellence, além de dicas de onde comprá-los. Testamos máquinas de espresso domésticas, conversamos com o músico Nando Reis, damos dicas de cafés para visitar em Buenos Aires, desvendamos a gastronomia espanhola pelo Mercado de San Miguel, em Madri, degustamos mais 12 cafés de países do mundo todo e fomos até Santos conhecer a nova casa multiplex Bikkini Barista.
Na seção Aftertaste, temos um novo colunista, o jornalista e escritor pernambucano Xico Sá, que estreia contando sua experiência em desvendar o futuro na borra de café, método que foi iniciado por uma ex-amante das Arábias...
Essas e outras matérias você confere na revista que é a melhor companhia para o seu café!
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| Xico Sá é o novo colunista da seção Aftertaste. |
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| Mercado de San Miguel: bacalhau, queijo, jamón e tapas com todos os sabores. |
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| Nando Reis conversa sobre produção musical e sua preferência pelo espresso curto italiano: "Parece que você está bebendo um uísque". |
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| Testamos seis modelos de máquinas para ter em casa e preparar espressos e cappuccinos. |