A divulgação dos 10 primeiros colocados no 19º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade do Café para Espresso será feita no dia da festa de premiação, que acontecerá em 5 de março, em São Paulo. Eles receberão respectivamente US$ 30.000, US$ 20.000, US$ 10.000, US$ 5.000, US$ 3.000 e do sexto ao décimo lugares US$ 1.000. Os demais ganhadores, ou seja, do 11º ao 50º receberão US$ 700. Os classificadores com maior número de amostras aprovadas serão premiados com US$ 2.000 (campeão), US$ 1.500 (vice) e US$ 1.000 (terceiro colocado), totalizando mais de US$ 100 mil em prêmios.

Minas Gerais, Goiás, São Paulo e Rio de Janeiro estão entre os 50 finalistas neste ano. Foram 471 amostras inscritas. Dos 50 finalistas, 47 são provenientes do estado de Minas Gerais que participou com 438 amostras. Este ano, 28 municípios mineiros mostraram qualidade e figuram entre os finalistas, o que representa mais de 90% das cidades selecionadas e 93% do total de inscrições.

O estado do Rio de Janeiro participou com duas inscrições e obteve um finalista do município de Bom Jardim. O estado de Goiás, com três inscrições, emplacou um finalista do município de Cristalina. E o estado de São Paulo conseguiu um finalista do município de São Sebastião da Grama, com 16 inscrições realizadas junto ao prêmio.

O critério utilizado para seleção dos melhores cafés passa por um processo rigoroso que inclui o uso de equipamentos de ultravioleta, mapeadoras, classificação dos grãos quanto ao aspecto, seca, cor, tipo, peneira, teor de umidade, torra e qualidade da bebida, além da degustação para espresso.

Durante a cerimônia de premiação, a illycaffè também anunciará o Fornecedor do Ano, que ganhará uma viagem com acompanhante para a Itália, incluindo visitas a Veneza e Trieste, onde está a fábrica da empresa.

A illycaffè entregará ainda o Diploma de Reconhecimento à Sustentabilidade ao produtor com as melhores práticas agrícolas e de proteção ao meio ambiente. E será concedido um Diploma de Reconhecimento aos agentes (cooperativas, associações, consultorias e corretoras de cafés) dos classificadores vencedores, pelo apoio aos produtores durante a safra e pela propagação do conceito de café de alta qualidade no Brasil.

Conheça os 50 finalistas:

Agropecuária Tijucal Ltda	Presidente Kubitschek - MG
Algênio Ferraz de Castro / ou	Carmo de Minas - MG
Altina Moreira Reis e Outros	Carmo da Cachoeira - MG
Amauri José de Almeida	Coromandel - MG
Ana Francisca Domingos	Campos Altos - MG
Andréa de Freitas Werner	Manhuaçu - MG
Antonio de Oliveira Marques	Dom Viçoso - MG
Claudia Ferreira de Godoy Tavares Seguso	Campestre - MG
Clovis Carvalho Filho	Campos Altos - MG
Dimas Mendes Bastos	Araponga - MG
Diovane Batista da Silva	Patos de Minas - MG
Edio Anacleto Miranda	Araponga - MG
Ednilson Alves Dutra	São João do Manhuaçu - MG
Ernani Ornelas de Podestá	Cabo Verde - MG
Fabiano Silvestre de Santana	Caputira - MG
Fazenda Sertãozinho Ltda	Poços de Caldas - MG
Flavio Fontes Macedo	Araponga - MG
Francisco Nioac de Salles	Bom Jardim - RJ
Guy Carvalho Ribeiro Filho	Cabo Verde - MG
Homero Teixeira de Macedo Jr.	São Sebastião da Grama - SP
Inácio Carlos Urban	Coromandel - MG
Ivair Neves Vitoria	Araponga - MG
João Batista Bocoli	Muzambinho - MG
Jonathan Domingos Silva	Campos Altos - MG
Jorge Fernando Naimeg	Coromandel - MG
José Flavio Ferraz Reis / outro	Carmo de Minas - MG
José Roberto Canato	Carmo de Minas - MG
José Zubioli	Romaria - MG
Léo Fabio Junqueira Villela	Jesuânia - MG
Lincoln Ferreira	Pratinha - MG
Luciana Martinez Grossi	Patrocínio - MG
Lucio Gondim Velloso	Carmo do Paranaíba - MG
Luis Carlos Tejada Podestá	Monte Belo - MG
Luiz Carlos Figueiredo  E/OU	Cristalina - GO
Luiz Flavio Pereira de Castro / ou	Carmo de Minas - MG
Maria Amélia Barbosa Antunes	Caldas - MG
Maria Luzia Tonelli de Faria e Outros	Tapiraí - MG
Maria Rita Pereira	Olímpio Noronha - MG
Mariana de Carvalho Junqueira	Dom Viçoso - MG
Marisa Coli Noronha / ou	Carmo de Minas - MG
Mauro Billi	Campestre - MG
Mauro Garcia Correa	São João do Manhuaçu - MG
Moacyr Dias Pereira	Conceição do Rio Verde - MG
Omar Guimarães Lopes Filho	Campanha - MG
Osvaldina Alves Dutra	Caputira - MG
Raimundo Dimas Santana	Araponga - MG
Rogério Augusto Furtado Teixeira	Piedade de Caratinga - MG
Tufi Daher Filho	Manhuaçu - MG
Viriato Ferreira de Carvalho	Cabo Verde - MG
Yumiko Yamaguchi	Diamantina - MG

Vale lembrar que o evento é fechado aos fornecedores da illycaffè e convidados.

SERVIÇO

19º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade do Café para Espresso

Data: 5 de março de 2010, às 19h30

Local: Buffet Torres - Avenida dos Imarés, 182 - Moema - São Paulo (SP)

Mais informações: www.clubeilly.com.br e www.portosantos.com.br