O resultado do 8º Concurso Estadual de Qualidade do Café foi anunciado nesta sexta-feira (6 de novembro), no Museu do Café, em Santos (SP). O melhor café da safra é de Ricardo Bacellar Wuerkert, de Amparo, da categoria "cereja descascado". Foram pagos R$ 1.507,00 pela saca do vencedor. Na categoria "café natural" o prêmio foi para Fábio Colletti Barbosa, de Espírito Santo do Pinhal, que teve a saca comprada por R$ 600,11.
Ambos os participantes foram automaticamente classificados para o concurso nacional da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), que será realizado em dezembro. O resultado quebra a hegemonia de anos seguidos de vitória do município de São Sebastião da Grama.
Todas as amostras que participaram do concurso estadual foram campeãs das competições regionais promovidas por associações e cooperativas de produtores durante o período de colheita. Os melhores lotes foram leiloados em outubro, na Associação Comercial de Santos, e comprados pelas empresas torrefadoras. Nesta sexta, foram apresentados os preços pagos pelos melhores cafés, com um ranking final do concurso.
A propriedade que mais se destacou na prática da sustentabilidade ambiental, social e econômica será premiada em dezembro, juntamente com o lançamento da Edição Especial dos Melhores Cafés de São Paulo. Como nos anos anteriores, essa solenidade deverá ocorrer no Palácio dos Bandeirantes, em data a ser definida.
Confira a classificação geral nas duas categorias e o preço de venda da saca e cada produtor:
Cereja descascado
1. Ricardo Bacellar Wuerkert - Amparo - R$ 1.507,00
2. Regina Beatriz Rugas Queiroz de Moraes - Bragança Paulista - R$ 711,00
3. Joaquim Bernardes da Silva Dias - São Sebastião da Grama - R$ 650,00
4. Plínio Cyrino Nogueira Filho - São Sebastião da Grama - R$ 435,00
5. Verso Crivelenti Ferrero - Santo Antonio da Alegria - R$ 421,00
Café natural
1. Fábio Colletti Barbosa - Espírito Santo do Pinhal - R$ 600,11
2. Esp. Agropecuária Ltda. - Espírito Santo do Pinhal - R$ 540,35
3. João Doracy de Castro Junior - Altinópolis - R$ 430,11
4. Joaquim Bernardes Silva Dias - São Sebastião da Grama - R$ 421,00
5. Mario Auriglietti - Divinolândia - R$ 421,00
