Os 10 vencedores do VI Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais tiveram os lotes vendidos em leilão nesta quinta-feira (5 de novembro), em cerimônia realizada na Universidade Federal de Lavras (Ufla).
O melhor café da categoria natural é do Sul de Minas, do município de Monte Santo de Minas, de propriedade de Carlos Roberto Medeiros. O lote de 15 sacas recebeu a pontuação 85.833 na escala da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês), sendo vendido a R$ 2.200,00 cada saca, o que significa um prêmio de R$ 1.920,00 sobre o valor de referência do café comum no mercado.
O campeão da categoria cereja descascado é do município de Machado, também Sul de Minas, propriedade de Luiz Carlos Garcia, que recebeu o lance máximo do leilão, R$ 2.500,00 por saca, de um lote de 30 sacas.
Sete empresas participaram do leilão dos cafés vencedores, além do Sindicato da Indústria do Café de Minas Gerais (Sindicafé-MG), representado pelo presidente Almir José da Silva Filho.
O concurso teve a participação de 146 municípios, sendo 70% das amostras provenientes do Sul de Minas, 16% do Cerrado, 12% das Matas de Minas e 2% das Chapadas de Minas.
Veja abaixo a lista dos vencedores e compradores.
Categoria natural
- Carlos Roberto Medeiros - Monte Santo de Minas - Café Toko
- Francisco Otavio Lotufo - Poços de Caldas - Bourbon Coffees
- José Roberto Canato - Carmo de Minas - Lucca Café/Unique Cafés
- Marcos Aurélio Vieira Rios - Albertina - Sindicafé-MG
- José Fernando Miarelli - Campos Gerais - Sindicafé-MG
Categoria cereja descascado
- Luiz Carlos Garcia - Machado - Café Toko, Café Baronesa, Lucca Café, Unique Cafés, Carmo Coffees, Bourbon Coffees
- Ralph de Castro Junqueira - Carmo de Minas - Lucca Café Editora
- Marcelo Carvalho Ferraz - Dom Viçoso - Unique Cafés
- Edinilson Alves Dutra - São João do Manhuaçu - Sindicafé-MG
- José Roberto Canato - Carmo de Minas - Unique Cafés
Dois produtores receberam o troféu destaque em sustentabilidade: José Roberto Canato recebeu a homenagem na categoria natural, e na categoria cereja descascado, o homenageado foi Ralph de Castro Junqueira. Os dois produtores são certificados pelo programa Certifica Minas Café.
FESTIVAL GASTRONÔMICO
Uma mesa farta marcou a cerimônia de encerramento da sexta edição do Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais. Os quitutes à base de café foram avaliados por um júri e premiados os três melhores doces e as três melhores bebidas. Dircelene de Melo (Divisa Nova), Célia Almeida Miranda (Muzambinho) e Beatriz Silvério (Santa Rita do Sapucaí) foram as vencedoras na categoria "bebidas de café". Na categoria "doces", as premiadas foram: Edna Maria dos Santos (Alfenas), Vera Lúcia Soares (Santa Rita do Sapucaí) e Maria Oliveira (Carmo do Rio Claro).
