Começa hoje o primeiro Espaço Café Bahia. Representantes do mercado de café gourmet estarão no local apresentando novidades e soluções para o setor. Durante o evento, que acontece de 27 a 30 de outubro, em Salvador, juntamente com a Fispal Bahia, será realizada ainda a etapa regional do 9º Campeonato Brasileiro de Barista.

A regional baiana terá 12 competidores. A máquina oficial será a La Spaziale e a head judge da prova será a barista tricampeã nacional Sílvia Magalhães. Confira a seguir quem são os baristas participantes, por ordem alfabética:

Alessandra Portela (Lucca Cafés Especiais)

Bruno da Silva Santos (Feito a Grão)

Édson Antônio da Silva Macedo (Feito a Grão)

Hebert Ricardo Bispo de Jesus (BBC)

Jardel Alves Pereira (Feito a Grão)

Joice dos Santos (Lucca Cafés Especiais)

Juvenal Gonçalves Júnior (John John Café)

Luis Fernando dos Santos (Casa Café)

Mariela Evangelista Rastelli (Feito a Grão)

Misael Lima do Nascimento (Chez Café)

Nadson Santana Gusmão dos Santos (BBC)

Nailton de Jesus Bastos Reis (Café Bahia)

SERVIÇO

Espaço Café Bahia - Fispal Bahia 2009

Data: de 27 a 29 de outubro de 2009

Local: Centro de Convenções Bahia - Avenida Simon Bolivar s/nº - Salvador (BA)

Mais informações: contato@espacocafebrasil.com.br, (11) 3586-2233, www.acbb.com.br