Serão realizadas em outubro, mais duas regionais do 9º Campeonato Brasileiro de Barista. Para a etapa nacional, já estão classificados os finalistas da última edição do campeonato e das regionais Paraná, São Paulo e Brasília.
Os participantes serão avaliados por juízes no preparo de espressos, cappuccinos e drinques de criação no tempo de 15 minutos.
Em Minas Gerais, as provas serão realizadas de 20 a 22 de outubro, na Expo Minas, durante a 23ª edição da feira Super Minas. Nove competidores, que terão à disposição uma máquina La Marzocco, disputarão três vagas para o CBB.
Na Bahia, serão 12 competidores, concorrendo a seis vagas para a etapa nacional. A regional baiana acontece pela segunda vez e terá como máquina oficial a La Spaziale. A head judge da prova será a barista tricampeã nacional Sílvia Magalhães. Confira os participantes:
Alessandra Portela (Lucca Cafés Especiais)
Bruno da Silva Santos (Feito a Grão)
Édson Antônio da Silva Macedo (Feito a Grão)
Hebert Ricardo Bispo de Jesus (BBC)
Jardel Alves Pereira (Feito a Grão)
Joice dos Santos (Lucca Cafés Especiais)
Juvelnal Gonçalves Júnior (John John Café)
Luis Fernando dos Santos (Casa Café)
Mariela Evangelista Rastelli (Feito a Grão)
Misael Lima do Nascimento (Chez Café)
Nadson Santana Gusmão dos Santos (BBC)
Nailton de Jesus Bastos Reis (Café Bahia)
A regional acontecerá durante o Espaço Café Bahia, de 27 a 30 de outubro, em Salvador, juntamente com a Fispal Bahia. Durante o evento, haverá expositores e provas de café abertas ao público com a mestre torradora Geórgia Franco.
SERVIÇO
CBB - Etapa Belo Horizonte
Data: de 20 a 22 de outubro de 2009
Local: Expo Minas - Avenida Amazonas, 6.030 - Gameleira - Belo Horizonte (MG)
CBB - Etapa Salvador
Data: de 27 a 29 de outubro de 2009
Local: Centro de Convenções Bahia - Avenida Simon Bolivar s/nº - Salvador (BA)
Mais informações: www.acbb.com.br