A Etapa São Paulo do 9º Campeonato Brasileiro de Barista (2009) terminou hoje, com a apresentação dos seis baristas finalistas. Após as provas, foram classificados para a etapa nacional apenas os cinco primeiros colocados, nesta ordem:

Etapa São Paulo

1º) Bruno Ferreira Silva - Suplicy

2º) Cecília Megumi Sanada - UniOctavio

3º) Eder Hilário - Santo Grão

4º) Luciano Salomão - Niewa Café

5º) Elaine Francisco Martins - Santo Grão

Cecília, Luciano, Elaine, Eder, Gicélia e Bruno aguardam o anúncio do resultado.

Em sexto lugar ficou Gicélia Amaral, da Cafemaq, de Campinas. Além de definir os baristas de São Paulo que disputarão o nacional, os juízes também escolheram Luciano Salomão como Melhor Performance Técnica; Bruno Ferreira Silva o Melhor Espresso; André Fabbri (Suplicy Cafés Especiais) como o Melhor Cappuccino; e Elaine Francisco Martins a Melhor Bebida de Assinatura.

Os três primeiros colocados: Eder, Cecília e Bruno

Confira os demais participantes já classificados:

Classificados do 8º CBB (2008)

Yara Thaís Castanho - Suplicy Cafés Especiais (SP)

Otavio Linhares - Lucca Cafés Especiais (PR)

Viviane de Bem - Café do Mercado (RS)

Tatiane Rodrigues - Cafemaq (SP)

Léo Moço (RJ)

Bruna Batista - Suplicy Cafés Especiais (SP)

Etapa Paraná

Graciele Rodrigues - Lucca Cafés Especiais

Lilian Machado - Lucca Cafés Especiais

Vera Silva - Exprès Café

Felipe de Oliveira - Lucca Cafés Especiais

Ricardo Nisiide - Exprès Café

Daniela Otto - Exprès Café