Otavio Linhares, campeão brasileiro em 2006, orientará o curso de barista deste mês na Lucca Café Especiais. Com duração total de oito horas, ele irá discutir temas como: o plantio, histórias do café, o espresso e suas variantes, a importância fundamental de um barista na preparação da bebida e a confecção de cappuccinos.
O curso será dividido em dois dias com quatro horas cada. Cada participante terá direito a um certificado e uma apostila com todo o conteúdo teórico do curso. E, em parceria com a Café Editora, os baristas ainda serão presenteados com uma assinatura anual da revista Espresso (4 edições).
SERVIÇO
Local: Centro de Treinamento Lucca - Rua Presidente Taunay, 1.326 - Batel - Curitiba (PR)
Data: 19 de setembro, das 16h às 20h, e 20 de setembro, das 8h às 12h
Valor: R$ 390,00
Mais informações: (41) 3024-6950, www.luccacafesespeciais.com.br