Carla Saueressig nem imaginava o sucesso que sua Loja do Chá seria há 10 anos. Quando abriu a primeira casa, no shopping Iguatemi, em São Paulo (SP), a gaúcha pretendia desbravar o mundo dos chás, até então pouco difundido no Brasil. Tarefa difícil, mas não impossível. Cheia de coragem e paixão pela planta, Carla foi à Alemanha em busca de mais conhecimento e para ser representante da marca Tee Gschewender no Brasil. Hoje tem uma filial no shopping Villa-Lobos, também em São Paulo, e ainda franquias em Porto Alegre (RS), Florianópolis (SC), Curitiba (PR) e Brasília (DF).

Com o caminho aberto e muito ainda a cultivar, a empresária e especialista comemora. Com sua equipe, muitos convidados e trilha sonora do músico Marcus Santurys, tocando sua new etinic world music em um instrumento chamado kalimba africana, preparou uma comemoração na última terça-feira, 8 de setembro, na loja matriz e festejou com drinques de chá, como uma infusão de flores e frutas com Prosecco e quitutes preparados com a planta.

 

Além dos comes e bebes, a noite foi de lançamentos. Novidades como a viagem Darjeeling - Tradição e Cultura do Chá na Índia e o encontro da Confraria do Chá foram lançadas e recebidas com entusiasmo pelos frequentadores da casa que fizeram questão de deixar seus nomes no livro da Confraria. Uma curiosa exposição de bules raros, vindos de diversos países, foi disponibilizada na entrada da loja. A exibição, que ajuda a contar um pouco da rica história do chá, segue até o dia 18 de setembro.