O Brasil ficou em 4º lugar no campeonato Rainforest Alliance Cupping 2009, do qual participaram fazendas certificadas de 11 países. Com a pontuação global de 82,42 (em uma escala de 0 a 100), o Brasil deixou para traz Colômbia, Nicarágua, Honduras, México, Panamá e Etiópia; mas perdeu para o campeão Guatemala (83,83), seguido de El Salvador (83,30) e Costa Rica (82,58).
O desempenho brasileiro foi obtido pela média das notas das 10 fazendas participantes, com destaque para Capoeirinha, da Ipanema Coffees (84,44), e Lambari (84,31), que ficaram em 7º e 8º lugar no ranking mundial dos dez melhores lotes de cafés, ambas no Sul de Minas Gerais.
O resultado foi divulgado em Atlanta, Estados Unidos, no dia 17 deste mês, durante a feira de cafés da Speciality Coffee Association of America (SCAA). O concurso é realizado há cinco anos pela Rainforest Alliance, uma das maiores certificadoras socioambientais, que atrela alta qualidade à sustentabilidade. Até 2008, as fazendas inscreviam individualmente seus lotes. Porém, com o grande crescimento de cafés certificados pela ONG no mundo, decidiu-se pela promoção, em cada país, de certames que pré-selecionassem os melhores lotes.
No Brasil, a prova foi realizada em novembro passado pelo Instituto de Manejo e Certificação Florestal e Agrícola (Imaflora; ONG responsável pelas auditorias da certificação Rainforest no Brasil), que organizou o 1º Concurso de Qualidade de Cafés Certificados Imaflora/Rainforest Alliance, do qual resultou o ranking dos dez melhores lotes de cafés.
Ao todo concorreram lotes produzidos por 80 fazendas certificadas de 11 países. As provas de seleção foram realizadas em março, nos Estados Unidos, por um júri internacional. De acordo com a Rainforest, 94% das fazendas participantes receberam nota 80 ou acima, o que demonstra que práticas sustentáveis, como conservação dos ecossistemas, os direitos dos trabalhadores, proteção dos animais selvagens, da água e conservação do solo, têm contribuído na produção de cafés de alta qualidade.
Ranking mundial *
1. Guatemala (6 fazendas) - 83.83
2. El Salvador (6 fazendas) - 83.30
3. Costa Rica (10 fazendas) - 82.58
4. Brasil (10 fazendas) - 82.42
5. Colômbia (24 fazendas) - 82.30
6. Nicarágua (6 fazendas) - 82.13
7. Honduras (7 fazendas) - 80.57
8. México (8 fazendas) - 80.25
* Panamá, Indonésia e Etiópia participaram com apenas uma fazenda cada.
Ranking por fazenda
1. Hacienda La Esmeralda (Panamá) - 88.99
2. Santa Elisa Pachup (Guatemala) - 85.74
3. La Pampa (Guatemala) - 84.96
4. Finca Santa Anita (Costa Rica) - 84.92
5. Grupo Asociativo San Isidro (Colômbia) - 84.58
6. Sumatra Mandheling Rainforest (Indonésia) - 84.56
7. Capoeirinha - Ipanema Coffees (Brasil) - 84.44
8. Fazenda Lambari (Brasil) - 84.31
9. Gemadro Coffee Plantation (Etiópia) - 84.18
10. Monte Siona (El Salvador) - 84.17
Ranking brasileiro
1. Capoeirinha - Ipanema Coffees - 84,44
2. Lambari - 84,31
3. Pinheiros - Sete Cachoeiras Estate Coffee - 83,33
4. Recanto - 83,31
5. Conquista - Ipanema Coffees - 82,66
6. Santa Terezinha - Reunidas Bel - 82,35
7. Rainforest Alliance Amoca - Fazenda Estrela - 81,78
8. Estância Lecy - 81,26
9. Rainforest Alliance Amoca - Fazenda Santa Maria - 80,59
10. Alto Cafezal - 80,17
Mais informações: www.rainforest-alliance.org