O simpósio Café e Saúde - Café e Coração será realizado no próximo dia 25 de abril de 2009, no Centro Integrado de Diagnóstico Leblon, no Rio de Janeiro (RJ).
O objetivo do encontro, destinado exclusivamente a médicos e profissionais da área de saúde, é apresentar os avanços dos estudos voltados aos benefícios do consumo diário e moderado de café para a saúde humana.
O evento, que tem como coordenador o Prof. Dr. Luis Antônio Machado César, cardiologista e diretor da Unidade de Coronariopatias Crônicas do Instituto do Coração (InCor/USP), é organizado pelo InCor em cooperação com a Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) e a Sergio Franco Medicina Diagnóstica, e patrocinado pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa-Café).
A Sergio Franco Medicina Diagnóstica participa do projeto com uma pesquisa sobre as dosagens de cafeína no sangue dos pacientes avaliados pelo InCor. O programa também inclui estudos sobre o café na merenda escolar, comparando o consumo de café puro ou com leite com as bebidas artificiais e a incidência de obesidade infantil.
O simpósio terá início às 9 horas, com um café-da-manhã oferecido pela Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic).
A inscrição é gratuita, mas as vagas são limitadas e é preciso confirmar a presença com antecedência. Confira a programação completa:
9h
Café-da-manhã
10h-10h20
Importância do café no cenário nacional e mundial - Dr. Mario Maranhão (UFPR)
10h30-10h50
Café não é só cafeína - Dr. Darcy Roberto Lima (UFRJ)
11h-11h20
Café e saúde - Dr. Luis Antônio Machado César (Incor/USP)
11h30-11h50
Pesquisa na Unidade Café e Saúde do Incor (USP) - Dr. Miguel Moretti (Incor/USP)
SERVIÇO
Café e Saúde - Café e Coração
Data: 25 de abril de 2009, das 9h às 11h50
Local: Auditório do CID Leblon - Avenida Ataulfo de Paiva, 669 - 3º andar - Leblon - Rio de Janeiro
Inscrição: (21) 2672-7085 ou renatha.cid@lsf.com.br, com Renatha Santana
Mais informações: Centro Integrado de Diagnóstico Leblon - (21) 3206-2200