A próxima edição da revista Espresso chega às mãos do leitor repleta de conteúdo sobre o que a gente mais gosta: café, gastronomia e cultura!

Nesta edição, preparamos uma matéria de capa sobre blends de café. Buscamos saber como eles são criados, quem os faz, por que faz e quais as possibilidades que eles oferecem.

Estivemos em Taiwan para saber como é o cultivo tradicional do chá daquele lado do mundo; passamos pelo Recife Antigo para conhecer esse pedacinho do Brasil; e na gastronomia, descobrimos como é gostoso comer com as mãos com uma matéria sobre finger foods.

Temos ainda, uma grande première: a nova coluna de gastronomia Fura-bolo, que será comandada pelo chef confeiteiro Flavio Federico. Em toda edição ele falará um pouquinho sobre curiosidades da sua cozinha, dará opiniões sobre lugares que conheceu, ingredientes que vem testando e o que mais achar gostoso!

Isso e muito mais você vai encontrar na revista que é a melhor companhia para o seu café. Não perca! Disponível nas bancas, revistarias e cafeterias a partir de março.

BASTIDORES

Confira o making of da produção de fotos para a matéria de capa.

O modelo Alberto Santos é preparado para a foto.

O fotógrafo Rafael Cañas clica o modelo Alberto Santos.

A modelo Patrícia Oliveira é maquiada para a foto.

A equipe de produção acerta os detalhes finais para a foto da capa.