A equipe da Espresso realizou hoje, 21 de janeiro, a degustação de oito marcas de cafés customizados, que será apresentada na próxima edição da revista. As marcas selecionadas para a avaliação sensorial foram: Amor aos Pedaços, Casa do Pão de Queijo, Cristallo, Eça, Godiva, Kopenhagen, Q e Spicy.

Os espressos foram preparados pelo barista José Renato Figueiredo Moura, da Octavio, de São Paulo (SP), numa máquina La Marzocco.

Para conhecer o resultado da degustação, com a avaliação sensorial das marcas escolhidas, confira a próxima edição da Espresso, que chegará às bancas, livrarias e cafeterias em março deste ano.