Na manhã de hoje, sexta-feira, 19 de dezembro, foi realizada a cerimônia de lançamento da 6ª Edição Especial dos Melhores Cafés de São Paulo - Safra 2008. O evento marca a chegada aos mercados das embalagens sofisticadas e numeradas dos cafés vencedores do 7º Concurso Estadual de Qualidade do Café de São Paulo. Os consumidores podem encontrar nos produtos um selo que identifica os lotes premiados. As dez marcas são: Café Serra da Grama, Press Café, Café Cassiano, Café Morro Grande, Café Excelsior, Cafés Premiados Tiradentes Brasil, Café Toledo, Spress Café, Octavio Café e Rover Comércio de Café.

O 1º Prêmio Destaque de Sustentabilidade do Café de São Paulo foi para o cafeicultor Lindolpho de Carvalho Dias, da Fazenda Cachoeira da Grama, em São Sebastião da Grama. A propriedade obteve 99 pontos do máximo de 100 na auditoria realizada pelo Instituto Totum, que adotou para a avaliação os princípios do 4C - Código Comum para a Comunidade Cafeera. O filho do proprietário, Gabriel de Carvalho Dias, presidente da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês) recebeu o prêmio das mãos do secretário de Agricultura do Estado João de Almeida Sampaio Filho.

 

Gabriel de Carvalho Dias recebe o prêmio de sustentabilidade paulista do secretário de Agricultura do Estado.

O governador José Serra também esteve presente ao evento e recebeu uma cesta com os cafés premiados, além de experimentar alguns espressos que foram servidos aos convidados durante a cerimônia. Serra ainda adiantou que unirá esforços para que São Paulo lance um café com a marca do Estado, que represente a região paulista. O presidente da Câmara Setorial do Café, Nathan Herszkowicz mostrou-se animado com a idéia e disse que terão de trabalhar para tornar o projeto uma realidade.

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