Foram abertos em 2 de dezembro último os envelopes da licitação bianual das máquinas de espresso para o 8º e 9º Campeonato Brasileiro de Barista. A italiana La Cimbali, representada no País pela Blend Express, venceu a concorrência e será a máquina oficial dos certames. O modelo será o La Cimbali M29 Basic.

Todas as concorrentes tiveram de apresentar máquinas profissionais, semi-automáticas, de 3 grupos, com especificações e calibragem de acordo com os parâmetros da Specialty Coffee Association of America (SCAE) e do World Barista Championship. Para o campeonato serão disponibilizadas quatro máquinas: uma para treino dos baristas e três para as ilhas de competição.

Durante a realização do 8º Campeonato Brasileiro de Barista serão também promovidos eventos voltados ao latte art e ao preparo de bebidas alcoólicas à base de café. Para o campeonato de Latte Art, a italiana La Spaziale (Cafemaq) venceu a concorrência, com uma La Spaziale S5. Para o Coffee in Good Spirits, a Nuova Simonelli (Libermac), com o modelo Aurélia.

Outro evento a ser realizado durante o 8º CBB é o Cup Tasters Competition, prova de avaliação sensorial do café. No local das provas, empresários do setor de máquinas, moinhos e produtos do mercado cafeeiro participarão expondo suas marcas aos competidores e espectadores.

A Associação Brasileira de Café e Barista (ACBB), organizadora do evento, elegeu, neste ano, uma nova diretoria para o biênio 2008-2010. Edgard Bressani, da Ipanema Coffees, foi eleito o presidente, e a diretoria foi composta por: Silvia Magalhães, da Octavio Café; Gelma Franco, do IL Barista Cafés Especiais; Cleia Junqueira, da Capheteria, e Pedro Lisboa, do Café Cristina.