Foi realizado ontem, 8 de março, o 2º Campeonato Brasileiro de Cup Tasters. Em uma prova em que o mais importante é a habilidade sensorial, 18 competidores duelaram e chegaram a uma campeã: Carolina Franco de Souza, do Lucca Cafés Especiais, de Curitba (PR).
A vencedora acertou os oito testes triangulares e representará o País na competição internacional, a 7th World Cup Tasting Championship, que acontecerá de 23 a 25 de junho, em Londres, Inglaterra.
O segundo lugar ficou com Rosiele Aparecida dos Santos, da Export. Café Carmo de Minas, de Carmo de Minas (MG), e o terceiro com Jacques Pereira Carneiro, da Carmo Coffees, também de Carmo de Minas (MG).
Na primeira etapa da prova, os 18 participantes competiram em duplas e definiram os nove finalistas, que se classificaram nesta ordem:
1. Carolina Franco de Souza - Lucca Cafés Especiais - Curitiba (PR)
2. Rosiele Aparecida dos Santos - Export. Café Carmo de Minas - Carmo de Minas (MG)
3. Jacques Pereira Carneiro - Carmo Coffees - Carmo de Minas (MG)
4. Paulo Cesar Junqueira Silva Jr. - All Café - Belo Horizonte (MG)
5. Mário César Andrade Souza - Astro Café - Espírito Santo do Pinhal (SP)
6. Ricardo Aloise Jr. - SAAG Armazéns Gerais - Santana da Vargem (MG)
7. Luciano de Toledo - Café Toledo - São Paulo (SP)
8. Adriana Vasconcelos - Nespresso - São Paulo (SP)
9. Rodrigo Anunciato - Queiroz de Moraes Cia de Café - Bragança Paulista (SP)