O Campeonato Brasileiro de Barista terá três dias de apresentações, desta segunda (8) até quarta-feira (10), em que serão classificados os seis finalistas que disputarão o título na quinta-feira (11), a partir das 11 horas. Confira a seguir a ordem das apresentações:

Campeonato Brasileiro de Barista

8 de março, segunda-feira

Léo Moço - Bikkini Barista - Santos (SP)

Bruno Ferreira Silva - Suplicy Cafés Especiais - São Paulo (SP)

Luiz Flávio Lima Alves - Café Kahluna - Belo Horizonte (MG)

Cecília Megumi Sanada - Octavio Café - São Paulo (SP)

Éder Hilário - Santo Grão - São Paulo (SP)

Luciano Salomão - Niewa Café - São Paulo (SP)

Tatiane Rodrigues - Cafemaq - Campinas (SP)

Elaine Francisca Martins - Santo Grão - São Paulo (SP)

Bruna Batista da Silva - Suplicy Cafés Especiais - São Paulo (SP)

9 de março, terça-feira

Felipe Oliveira - Lucca Cafés Especiais - Curitiba (PR)

Antônio Roberto O. Jr. - Press - Porto Alegre (RS)

Mirian Masui - Café do Mercado - Porto Alegre (RS)

Rodrigo S. Caetano - Press - Porto Alegre (RS)

Ricardo Augusto Nisside - Exprex Café - Curitiba (PR)

Bebel Hamu - Ateliê do Grão - Goiânia (GO)

Alessando Portela - Lucca Cafés Especiais - Salvador (BA)

Luís Fernando dos Santos - Casa Comércio & Serviço de Café - Salvador (BA)

Daniel Câmara Viana - Café e Complementos - Brasília (DF)

10 de março, quarta-feira

Daniela Cristina Otto - Exprex Café - Curitiba (PR)

Graciele Rodrigues - Lucca Cafés Especiais - Curitiba (PR)

Pedro Gabriel de Brito - Café Cristina - Brasília (DF)

Viviane de Bem - Café do Mercado - Porto Alegre (RS)

André Biroli Rodrigues Brasileiro - Café Cristina - Brasília (DF)

Lilian Machado - Lucca Cafés Especiais - Curitiba (PR)

Daniela Capuano - Capuano Cafés - Belo Horizonte (MG)

Yara Castanho - Suplicy Cafés Especiais - São Paulo (SP)

(Michele Tameirão - Café Kahluna - Belo Horizonte (MG) - W.O.)

Após a apresentação de todos os competidores, na quarta-feira à noite, é que serão divulgados os nomes dos finalistas.

Cup Tasters

Ainda hoje, 8 de março, será realizado o 2º Campeonato Brasileiro de Cup Tasters, a partir das 16 horas, com as seguintes duplas, nesta ordem:

Luciano de Toledo - Café Toledo - São Paulo (SP)

X Piero Marcelo de Farias - Octavio Café - São Paulo (SP)

Adriana Vasconcelos - Nespresso - São Paulo (SP)

X Luciano Agostini - Octavio Café - Pedregulho (SP)

Marcelo Ângelo Pazinatto - Nossa Casa Café - Amparo (SP)

X Paulo Cesar Junqueira Silva Jr. - All Café - Belo Horizonte (MG)

Léo Moço - Bikkini Barista - Santos (SP)

X Mário César Andrade Souza - Astro Café - Espírito Santo do Pinhal (SP)

Rosiele Aparecida dos Santos - Export. Café Carmo de Minas - Carmo de Minas (MG)

X Cléber O. M. Soler - Café Casablanca - São Paulo (SP)

Adriano Reis da Silva - Ipanema Agrícola S/A - Alfenas (MG)

X Carolina Franco de Souza - Lucca Cafés Especiais - Curitiba (PR)

Wellington Carlos Pereira - Fox Comissária de Café - Areado (MG)

X Jacques Pereira Carneiro - Carmo Coffees - Carmo de Minas (MG)

Virgílio Pimenta de Pádua Neto - Cambuhy - Matão (SP)

X Ricardo Aloise Jr. - SAAG Armazéns Gerais - Santana da Vargem (MG)

Mário César Simão Filho - Bourbon Café - Poços de Caldas (MG)

X Rodrigo Anunciato - Queiroz de Moraes Cia de Café - Bragança Paulista (SP)

Latte Art

Em 9 de março, terça-feira, a partir das 16 horas, acontecerão as provas do 3º Campeonato Brasileiro de Latte Art. A final será realizada na quinta-feira (11), às 9 horas, com seis baristas. Confira a seguir quem são os competidores dessa modalidade:

Bruno Ferreira Silva - Suplicy Cafés Especiais - São Paulo (SP)

Carlos Eduardo Amaral - Nespresso - São Paulo (SP)

Danilo de Assis Pinheiro - Santo Grão Café - São Paulo (SP)

Denis Guilherme Barbosa Jerônimo - Octavio Café - São Paulo (SP)

Eder Ferreira Delfino - Blend Express - São Paulo (SP)

Felipe Oliveira - Lucca Cafés Especiais - Curitiba (PR)

Lucas Salomão - Libermac - São Paulo (SP)

Marcelo Santana de Araújo - Suplicy Cafés Especiais - São Paulo (SP)

Márcio Ferreira Barbosa - Lucca Cafés Especiais - Curitiba (PR)

Vitor Gabira - Nespresso - São Paulo (SP)

Coffee in Good Spirits

Na quarta-feira, 10 de março, a partir das 17 horas, os seguintes baristas disputarão o título do 3º Campeonato Brasileiro de Coffee in Good Spirits:

Alex Pereira Santos - Café Mais - São Paulo (SP)

Helga Cristina Carvalho de Andrade - Cafeteria Aleph - Belo Horizonte (MG)

Jackson Alcantara Lima Junior (autônomo) - São Paulo (SP)

João Carlos Gonçalves Pereira - Santo Grão - São Paulo (SP)

Marco de La Roche - Drink Lab - São Paulo (SP)

Mariana Monteiro Machado - Octavio Café - São Paulo (SP)

Thiago dos Santos (autônomo) - São Paulo (SP)

Ubirajara Luiz Gomes - Octavio Café - São Paulo (SP)

A final do Coffee in Good Spirits acontecerá também na quinta-feira (11), às 15 horas, com os oito participantes.

SERVIÇO

Campeonato Brasileiro de Barista

Data: de 8 a 11 de março de 2010

Local: Mercado Municipal - Rua da Cantareira, 306 - Parque Dom Pedro II - São Paulo (SP)

Mais informações: www.acbb.com.br