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Notícias
Campeonato Regional de Barista de São Paulo começa com 21 competidores
Experientes e novos profissionais disputam, em Santos, o melhor da categoria no Estado e vaga no campeonato brasileiro
Quer ganhar um calendário Lavazza de presente de Natal?
Chega ao mercado a Edição Especial dos Melhores Cafés de São Paulo – Safra 2011
As 11 marcas premiadas no concurso estadual já estão ao alcance dos consumidores
Produtor de Tejupá (SP) vence concurso nacional de café da Abic
Grãos dos nove finalistas podem ser arrematados em leilão aberto para torrefadores, cafeterias e também para pessoas físicas
Delícias em pedacinhos para a hora do café
Nesta edição da Espresso, confira receitas práticas, conheça o novo café coado, aprenda mais sobre o saquê e conheça o Cerrado Mineiro.
BLOGS
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Momentos Cafeínados
Dicas sobre produtos, receitas e lugares para tomar café no blog da coffee geek Renata Bitencourt
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Mexido de ideias
Um espaço democrático para falar sobre café e afins. Sirva uma xícara, sente-se e compartilhe momentos
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Marco De la Roche
A arte e a ciência da mixologia é o blog do campeão brasileiro do Coffee in Good Spirits
RECEITAS
SMOOTHIE CHOCOLATE JAVADrinque gelado leva espresso, bacardi e sorvete de chocolate |
CRÈME BRÛLÉE DE CAFÉ E CACHAÇAUma das sobremesas mais tradicionais da França com um toque bem brasileiro de café e cachaça |
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6º Espaço Café BrasilReportagem da Revista Menu sobre a 6ª edição do Espaço Café Brasil, feira internacional do café que aconteceu em outubro, em São Paulo. Os drinques com café foram um dos destaques do evento, com muitas novidades do setor.
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